S:t Maria La Palma Akenta Spumante

Sommar på flaska! Ekologiskt mousserande vin för strandhäng och trädgårdsfest.

Ett ekologiskt vin med ljusgul färg och pärlande mousse. Allt i en ihållande mousse som varar länge. Doften är rik och komplex, mjuk, med tydliga toner av äpple och lime. Smaken mjuk, torr och vackert balanserad, i en trevlig känsla av nymogna unga äpplen följt av mjuka stråk av citrus och viss sötma. Mineraler. En bra aromatisk uthållighet i smaken.

Matcha mat

Vinet rekommenderas till aperitif och skaldjur.

Vinet är färdigt att drickas när du köper det. Detta är ett vin som tjänar på att konsumeras ungt så att de tydliga toner av friska äpplen och citrus ännu skapar dimensioner i vinet.

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 8-10 grader.

Producenten

St Maria La Palma är ett kooperativ i Alghero på Sardiniens nordvästsida, skapat av flera vinbönder med egen mark. De skapade kooperativet för att kunna tillverka vinerna modernt och samtidigt erbjuda mer konkurrenskraftiga priser. Varje bonde har sina egna druvor i sina vintankar och skapar sin stil enligt gamla traditioner.