Druvsort Tempranillio

Tempranillo är en blå druva som är vanligt förekommande i Spanien, där den är en av de mest odlade druvsorterna. Kända regioner som druvan odlas är bland annat Rioja och Navarra. Numera odlas Tempranillo även i andra vinproducerande länder runt om i världen. Druvan trivs i ett varmt och torrt klimat och kräver en väl dränerad jord.

Tempranillo-druvan är känd för att producera röda viner med en fruktig och mjuk karaktär. Smaken av Tempranillo-viner varierar beroende på var de odlas, men vanligtvis har de toner av mörka bär såsom björnbär, plommon och körsbär, samt inslag av kryddor och örter. Vinerna kan ha en hög syra och höga tanniner, vilket ger dem en stram struktur och en lång eftersmak. Druvan används också i blandningar med andra druvor, som Grenache och Carignan, för att skapa viner med en mer komplex smakprofil.

Tempranillo är en viktig del av den spanska vinindustrin och är en av de mest kända druvsorterna från Spanien.

Druvan är också känd under namnet "Tinto Fino" eller "Tinta del Pais" i vissa delar av Spanien.