Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

Garnacha

Garnacha odlas i Spanien. Druvan är annars en av de mest odlade runt omkring i världen och då under andra namn bland annat Grenache och Cannonau. Garnacha behöver mycket sol för att mogna och stortrivs när klimatet är hett och torrt. Den skördas sent på året. De länder som är mest kända för sina odlingar är norra delarna av Portugal och Spaniens, södra Frankrike, Australien och USA. De är faktiskt inte bara klimatet som avgör hur vinet kommer att smaka, utan traditionerna i de olika länderna påverkar minst lika mycket. Det är en druva som oftast ingår i blends av druvorna Syrah och Morvedre, så kallad GSM blend.
Garnacha ger smaker av mogna röda bär, björnbär, plommon och jordgubbar med påfallande örtiga inslag. Medel tanniner,lakrits, tobak, läder, torkad rödfrukt. Lång intensiv eftersmak av mogen frukt och örter eller lakrits. Oftast har vinet hög alkhol.
Garnacha är ett medelfylligt vin med mycket smak och passar till många olika rätter av kött. Gärna grillat och andra kraftiga kötträtter. Garnacha finns också som rosévin och har då högre syra än som röttvin. Som rosévin passar druvan bra till fisk och vegitariska rätter.

Synonymer: Uva di Spagna, Grenach, Cannonau, Aragones, Mas Que Vino Garnacha

Land

Region

Druvsort

Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen