Nadal Pinot Nero DOC Venezia

Familjen Nadal kunde helt enkelt inte låta bli att plantera denna prestigefyllde druva, Pinot Noir. Här med elegans, finess och slanka tanniner. Vinet har toner av vinbär, kryddor, tobak och svartpeppar.

Matcha mat

Ett bra vin till mat såväl lätta kötträtter som grillad fisk och sallader.

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 16-18 grader. 

Producenten

Vini Nadal har långa anor. Farfar Mario blev förälskad i trakten vid floden Piaves i nordöstra Italien och valde att här starta jordbruksföretaget Nadal 1925. Marios son Valerio gick sedan alltmer mot specialisering, och under de senaste 40 åren har man enbart ägnat sig åt vinodling. 

Valerio och hans fru Diana har nu sällskap av sina söner Alberto och Enrico, som har anammat landsbygdstraditionen genom att kombinera den med miljömässig hållbarhet. 

Vini Nadal producerar såväl mousserande som ”vanliga” viner och gör det med stor omsorg och kärlek till sin mångåriga passion.