Nebbiolo – på olika sätt

Nebbiolo, den elegantaste druvan i Italien. Där de mest kända av vinerna kommer från byarna Barolo och Barbaresco. Nebbiolodruvan odlas dock även bortom dessa två mytomspunna vinbyar; i hela regionen och med oftast väldigt god kvalitet.

Vi har i detta Nebbiolo-paket, från landskapet Piemonte, valt ut fem viner som visar på Nebbiolodruvans olika uppenbarelser.

* 2 st G. Fenocchio Langhe Rosso 2022 – NYTT. Ett nebbiolovin som passar bra till det skandinaviska kökets kötträtter.
* 1 st Leoparodi Nebbiolo D’Alba 2016 – NYTT. Mjukt, fruktigt, rosigt och varmt med balanserade tanniner.
* 1 st Vegis Gattinara från klassisk Nebbiolomark, Gattinara, nordväst om Milano. Många vill påstå att det är här Nebbiolo trivs som allra bäst. I denna region benämns druvan också ”Spanna”.
* 1 st Manzone Barolo 2012
Perfekt till stekt kött, och köttgrytor gjorda på vin. Passar också bra till viltkött och vildfågel. Bra val till mogna ostar.
* 1 st Leoparodi Barbaresco 2018
Drottningen av viner i Italien, Barbaresco. Mjukare än Barolo. En fin och elegant nebbiolo.

Ett högkvalitativt vinpaket helt enkelt, där du får uppleva tre olika stilar med klassikerdruvan Nebbiolo i fokus!

Ordinarie pris är 2.004 kr