Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

Aldeia de Irmãos Reserva Tinto

145 kr
Finns i lager för omgående leverans
Finns ej i lagret
Endast få kvar i lagret (90 st)
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

En torr överraskning från Dão i norra Portugal. Ett vin för vinprovningar på temat "Druvan Touriga Nacional". Definitivt något oväntat i samlingen. Regionen Dão har sina vinodlingar högt upp, mellan 400-800 möh, och har ett mycket svalare klimat än regionen Douro. Bergssluttnignarna är branta och terassodling är ett måste.

Ett rött vin med tegelröd färg ända ut till kanten. Tätt. Doften domineras av fruktiga noter av torkad frukt, skogsbär kompletteras med kryddade anteckningar typiska för blanddruvorna, Tinta roriz, Alfrocheiro och Jaen, speciellt rökigt, mineraler, kryddigt och inslag av plommon. Örter. Smaken upprätthåller vad dofterna lovar av röda frukter. Torrt. Mjuka tanniner och vinet har en mycket bra jämvikt. Lämnar en ren mun med lätta förnimmelser av fruktsötma i eftersmaken. Elegant.

Match mat

Vinet har sin potential vid middagar där det serveras viltkött från hjort, viltsvin och älg med flera vilda djur. Grillad eller ungsbakad fisk med tillbehöv av getost.

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 16-18 grader. Det här vinet kan luftas en timma innan servering för att dess frukt skall utvecklas i både smak och doft. Alternativt servera i lite större kupa.

Vinet är färdigt att drickas när du köper det. Det har en lagringspotential på minst 2-5 år.

Producenten

Célia Costa är vinmakaren som skapar klassiska viner av druvan Touriga Nacional, främst från regionen Dão i Portugal. 




Artikelnummer:
310300-14

Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen