Nadal Quartier 1925 Spumante Brut DOC

En pigg och fräsch Spumante på druvorna Glera och Chardonnay.

Matcha mat

Ett bra vin till mingel och fördrinkar. Passar även bra lättare rätter och fisk

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 6-8 grader. 

Producenten

Vini Nadal har långa anor. Farfar Mario blev förälskad i trakten vid floden Piaves i nordöstra Italien och valde att här starta jordbruksföretaget Nadal 1925. Marios son Valerio gick sedan alltmer mot specialisering, och under de senaste 40 åren har man enbart ägnat sig åt vinodling. 

Valerio och hans fru Diana har nu sällskap av sina söner Alberto och Enrico, som har anammat landsbygdstraditionen genom att kombinera den med miljömässig hållbarhet. 

Vini Nadal producerar såväl mousserande som ”vanliga” viner och gör det med stor omsorg och kärlek till sin mångåriga passion.