Nadal Prosecco Valdobbiadene Extra Brut DOCG

Glöm alla Prosecco du druckit förrut! När proseccon kommer från prestigeområdet Vadobbiandene och är Extra Brut så blir det torrt och elegant. Frisk och fräsch och med den så typiska smaken av päron.

Sockerinnehållet är 0,3 gram/100 ml. Den vanligaste proseccon på Systembolaget innehåller mellan 1,0 till 1,7 gram/100 ml).

Matcha mat

Ett bra vin till mingel och fördrinkar. Passar även bra lättare rätter och fisk

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 6-8 grader. 

Producenten

Vini Nadal har långa anor. Farfar Mario blev förälskad i trakten vid floden Piaves i nordöstra Italien och valde att här starta jordbruksföretaget Nadal 1925. Marios son Valerio gick sedan alltmer mot specialisering, och under de senaste 40 åren har man enbart ägnat sig åt vinodling. 

Valerio och hans fru Diana har nu sällskap av sina söner Alberto och Enrico, som har anammat landsbygdstraditionen genom att kombinera den med miljömässig hållbarhet. 

Vini Nadal producerar såväl mousserande som ”vanliga” viner och gör det med stor omsorg och kärlek till sin mångåriga passion.