Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

Cascina Belmonte Stromnia Bresciano Rosso IGT

210 kr
Finns i lager för omgående leverans
Finns ej i lagret
Endast få kvar i lagret (61 st)
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Söndags lunch är nödvändigt, vilsam och bekant och det här vinet har samma känslomässiga effekt. Merlot, Cabernet Sauvignon. Appassimento. Det är användbart, avhjälpande och näring och därmed det perfekta vinet för att vila upp sig efter en upptagen vecka. Vinområdet Benaco Brescianos Rosso väster om Gardasjön i Italien är än så länge rätt okänt. Det moderna Italien representeras av detta röda vin.

Ett rött vin med djupt rubinröd färg och med en myriad av granatfärger. Doften är aningen sötfruktig. Mogna svarta vinbär, aningen syltiga plommon med fina toner av vanilj. Smaken är varm, full av frukt och tydliga tanniner. Antydan av tobak, ceder och mörkchoklad. Eftersmaken av vanilj och frukt är lång.

Matcha mat

Ett rött vin för bästa köttbiten, gärna röd och grillad.

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 16-18 grader. Det kan också dekanteras någon timme innan servering för att ge vinets smaker en extra chans att utvecklas lite extra tydligt.

Ett vin att lagra i 5-7 år. Troligen längre.

Producent

Cascina Belmonte har sitt säte i Valtenesì, ett vinområde sydväst om Gardasjön. Gardasjöns milda klimat och varma somrar i samspel med unika glaciärjordmån är alldeles perfekt för vinodling. Produktion är helt ekologisk och biodynamisk. Forskning pågår jämt och Cascina Belmonte är ledande med att också undvika och reducera kemikalier längs hela processen. De är till och med bland de allra första ekologiska vinerierna i Italien att faktiskt tvätta druvor inför pressningen. Detta för att eliminera oönskade restkemikalier från omgivningen och få must av högsta kvalité. Samtliga av Belmontes viner är vingårdsbetecknade och med olika druvselektioner (så kallade kloner av samma druvsort) för att öka komplexitet i vinet. På så sätt är vinerna både fräscha och uttrycksfulla med styrka, rondör och elegans. Ekfatslagring finns men i begränsad omfattning för att bevara druvans karaktärsdrag.

Den rena, fina och smakrika saften Cascina Belmonte utvinna i och med de ekologiska metoderna tillåter det även att de kan producera en serie av alkoholfria produkter under namnet D´UVA.




Artikelnummer:
113111-15

Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen