Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

Fattoria Montepescini Rosso Toscana 2021

135 kr
Finns i lager för omgående leverans
Finns ej i lagret
Endast få kvar i lagret (-42 st)
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Matcha mat

Alla tomatbaserade maträtter får detta vin att lyfta måltiden lite extra. Kryddorna skall också vara de typiska för Chianti. Salvia, oregano, basilika för att nämna några. Maträtter på böner och olivolja är också att rekommendera.

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 18-20 grader. De kan också dekanteras någon halvtimme innan servering för att ge vinets smaker en extra chans att utvecklas lite extra.
Vinet är färdigt att drickas när du köper det. Det har en lagringspotential på minst 2-5 år. De magiska årgångarna kan lagras längre.

Producenten

Ungefär tre mil söder om Medeltidsstaden Siena ligger Fattoria Montepescini. Och ännu närmare bestämt i den äldsta delen av den likaledes medeltida byn ... Montepescini. Området har varit lantbrukets hemvist i århundraden och det var morfadern i familjen, Armidio, som kom hit 1950, och blev delägare. 1956 köpte han sedermera marken och blev bonde; och vinet han då producerade nyttjade han dels till sig själv, dels sålde han det till sina grannar. Och det var inte förrän Massimiliano Governi, tredje generationen, i familjen gick med i företaget år 2000, som produktionen började i större och mer marknadsmässig skala. Sedan 2015 är man också certifierat ekologiskt!

Vinrankorna som planteras, på en höjd mellan 250 och 400 meter över havet, är i första hand Sangiovese. Men även Merlot, Syrah, Canaiolo och Vermentino. Markerna man huserar på besitter olika egenskaper och ger därmed olika karaktärer på vinerna. Vissa ligger på leriga jordar, andra på mer sandiga eller märgel och skörden sker uteslutande på manuell väg. 




Artikelnummer:
154101-21

Andra köpte även
Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen