TERUZZI ISOLA BIANCA VERNACCIA DI SAN GIMIGNANO DOCG

Som att vandra i gränderna i Rom och känna sommarvinden svalka, och sedan låta slumpen avgöra vilken gränd som besöks. Eller att pausa på en caféstol i skuggan, och serveras svala smaker av Toscana eller Lazios vita pärlor. Ja, det här är kort och gott ett vtt vin som förför. Det är sommar och okomplicerat...

Ett vitt vin med intensiv halmgul färg och lite oljiga kanter. I komplex doft med intensiva aromer av frukt och inslag av vita blommor. Något lätt aromatiskt. Smaken är delikat frisk och det hela handlar om ett balanserat vin med behaglig smak av frukt och blommor.

Matcha mat

Ett vin för umgänge och fördrink; och strålande som val till charkbricka med salami och hårdostar. Gott även till Brieost. Är ni många personer samlade är detta ett vin för en traditionell kall buffé med grönsaker, kallskuret och Brie. Som i studenttider...

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 6-8 grader.

Vinet skall drickas ungt så dess höga syra balanserar de aromatiska frukterna och upplevs som friskt. Om det finns efterfrågan på mer frukt; låt vinet stiga någon grad i temperatur innan servering och andra dimensioner bryter då igenom – och som gör vinet än mer överraskande.

Producenten