Maria Saudade Verde Branco SC

Vinho Verdes i nordvästra Portugal är känt för sin Alvarinho-druva. Precis som i andra vinregioner som ligger nära havet finns en friskhet i vinet. Det här är innehåller en mix av tre vanligaste druvorna: loureiro, trajadura och så alvarinho. Mineraler, citrus och tropiskfrukt.

Matcha mat

Vinet passar bra till delikatesser från havet, grillad fisk och sallader. Även till ljust kött och kallskuret. 

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 6-8 grader. Vid stora sällskap kan vinet hällas upp några minuter innan gästerna kommer – på så vis ges en extra chans att utveckla smakerna lite extra tydligt.

Vinet är färdigt att drickas när du köper det. Detta är ett vin som tjänar på att konsumeras ungt så att de tydliga toner av färska exotisk frukt, citrus och mineraler skapar dimensioner i vinet.

Producenten

Quintas de Melgaço Maria Saudade är en producent med rötterna i det poetiska kulturarvet i Portugal. I regionen Vinho Verde är det de vita vinerna som är i fokus. Vinmakaren heter Élio Barreiros och tolkar druvan alvarinho.