Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

VinosLOF Vi LOF

165 kr
Finns i lager för omgående leverans
Finns ej i lagret
Endast få kvar i lagret (17 st)
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Vi LOF är gjort på druvan Mencia från odlingarna "Los Cobos" och "El Foco".Jordmånen är lera och odlingarna ligger på lite högre höjd vilket ger vinet en freshör och fin syra. Producenten använder narturlig jäst från druvorna. Efter fermentationen får vinet ligger i 12 månader på använda franska ekfat.

Vinet har en rubinröd färg. I doften kan du känna fräsha toner av Boysenbär,jordgubbar och mullbär. I smaken finns plommon,björnbär, blåbär och mjuka toner av vanilj som följs av angenäma tanniner.

Matcha mat

Passar perfekt till ljusare kött och vilt.

Servering

Rekommenderas att serveras vid 16-18 grader. Vinet kan drickas direkt men kan sparas i 2-3 år


Producenten

För ca 40 år sedan tog Samuel Lopez och Adela Folgueral över familjegården i Valtuille de Abajo i regionen Bierzo. Tidigare generationer var vinbönder och försörjde sig på att odla druvor och sälja dem vidare till närliggande producenter. Paret har sakta men säkert höjt kvaliteten på druvorna och har i huvudsak koncentrat sig på odla druvorna Mencía och Godello.

2013 bestämde sig barnen till Samuel och Adela, Héctor och Victor, bestämde sig att bygga ett nytt vinkällare och göra viner i sitt ny i sin egen regi. Samma år börjar man plantera druvor på sitt nya fält "La Fontina de Nai". 2016 startade man även vinodlingar Villalibre de la Jurisdiccion. Odlingarna ligger på 900 meter över havet vilket ger helt andra förutsättningar mot deras övriga vinfält. VinosLOF jobbar på ett ekologiskt hållbart sätt.




Artikelnummer:
222100-18

Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen