Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

G. Fenocchio Barolo Cannubi

525 kr
Finns i lager för omgående leverans
Finns ej i lagret
Endast få kvar i lagret (20 st)
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Farfar Giovanni Fenocchio var familjens överhuvud och brukade att säga: "här gör alla vin på samma sätt, eftersom det är så det ska göras, det är inte upp till oss att ändra en hel metod och kultur ‘”. En klassiskt barolo i världsklass.

Ett rött vin med djupt rubinröd färg och med granatreflektioner i kanterna. Doften är intensiv och fruktig, rik och komplex och med tydliga toner av blåbär och körsbär. Smaken är torr och tanniner som biter tag. Harmonisk frukt med inslag av blåbär, körsbär, lakrits och rosor. En lång, elegant finish med körsbär.

Matcha mat

Ett nebbiolovin som passar bra till det skandinaviskakökets kötträtter så som söndagsstek med gräddsås och tryffelolja. Utmärkt även till smöriga och mer matiga och kraftiga fiskrätter.

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 16-18 grader. Det kan också dekanteras någon timme innan servering för att ge vinets smaker en extra chans att utvecklas lite extra tydligt.

Ett vin att lagra i 5-7 år.

Producenten

Vingården Giacomo Fenocchio grundades 1864 och gör fortfarande Barolo i traditionell stil. “I över fem generationer – förklarar Claudio Fenocchio, vinmakare och ägare tillsammans med sina bröder – har vår egendom producerat, jäst och åldrat stora viner från druvor från våra egna vingårdar i hjärtat av den klassiska zonen för Barolo".




Artikelnummer:
108002-14

Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen