Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

Fattoria Di Pancola Chianti Colli Senesi DOCG

135 kr
Finns i lager för omgående leverans
Finns ej i lagret
Endast få kvar i lagret (340 st)
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

https://www.youtube.com/watch?v=YfBwn2UgVJISå här smakade viner på Sangiovese druvan på 70-talet. Ett retrovin. Samtidigt en kulturresa genom flera decennier av ursprung, uthållighet och stolthet från vinmakaren i Chianti.

Ett rött vin med doft som domineras av fruktiga körsbär från druvan Sangiovese. Körbär kompletteras med kryddig vitpeppar och kanel från druvan Canaiolo. Smaken upprätthåller vad dofterna lovar av röda frukter och kryddor i en kombination med högsyra och mjuka tanniner. Eftersmaken är mogna söta körsbär och örter.

Matcha mat

Alla tomatbaserade maträtter får detta vin att lyfta måltiden lite extra. Kryddorna skall också vara de typiska för Chianti. Salvia, oregano, basilika för att nämna några. Maträtter på bönder och olivolja är också att rekommendera.

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 18-20 grader. De kan också dekanteras någon halvtimme innan servering för att ge vinets smaker en extra chans att utvecklas lite extra.
Vinet är färdigt att drickas när du köper det. Det har en lagringspotential på minst 2-5 år. De magiska årgångarna kan lagras längre.

Producenten

Fattoria di Pancole är en liten familjegård mitt i hjärtat av Toscana. Ungefär mitt emellan Florens och Siena, uppe på en kulle lite lätt ut åt väster. De gör urtypiska klassiska viner från vinregionen Toscana. Familjen står för en vinstil som nästan är utrotad och som har varit mycket sällsynt att hitta de senaste tio åren.
https://www.youtube.com/watch?v=YfBwn2UgVJI




Artikelnummer:
118101-17

Andra köpte även
Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen