Ovanligt bra viner

 Rådgivning

 Fri frakt över 800 kr

La Castellina Aureo

295 kr
Finns i lager för omgående leverans
Finns ej i lagret
Endast få kvar i lagret (3 st)
Finns ej i lagret
Bevaka produkt

Ange din e-postadress nedan så meddelar vi dig när produkten finns i lager! Din e-postadress sparas i upp till 180 dagar.

Produktbeskrivning:

Supertuscan vin på Syrha druvor odlas nästan 500 meter över havet på klassiskt Sangiovese jordmån. Den elegans och stramhet som det här vinet uppvisar är häpnadsväckande. Det berättar en historia att bra vinmakare ska exprimentera ibland. 

Ett rött vin med intensiv rubinröd, mycket djup färg. Intensivt violetta nyanser som ungt. Lagringen i fat är uppenbar, men tar inte över i doften. Tillsammans med de typiska dofterna av skogsbär och vanilj, är också alla kännetecken på den ursprungliga druvan närvarande, röd mogen frukt framträder harmoniskt i doften. Ett mycket balanserat vin i toppklass.

Ett röd vin är varmt och rund, komplexitet. Anteckningar av röda frukter åtföljs av föga sötma och en gnutta paprika och peppar. Tanninerna mjuknar med åren. Ett intensivt vin med en ihållande och balanserat mjuk eftersmak.

Matcha mat

Ett vin för den stora köttbiten, gärna en biff eller en oxfilé.

Servering

Rekommenderad temperatur att servera vinet är 16-18 grader. Vinet bör dekanteras minst 30 min före servering, gärna mer.

Producenten

Från medeltiden har den berömda familjen Squarcialupi odlat vingårdar i de områden som idag tillhör gården La Castellina. Hjärtat i produktionen är Ferrozzola i ett generöst grönt landskap. Av de 140 hektar som egendom omfattar, upptas 30 av en specialiserad vingård registrerad i registret över Chianti Classico, och 10 hektar är en oliv-lund. La Castellina in Chianti ligger ca 15km norr om Siena och i hjärtat av Chianti Classico området. Numera kan gäster även bo på platset eller ta in på ägarnas agriturismo. Vingården har genom åren fått flera fina utmärkelser.

 




Artikelnummer:
102106-11

Andra köpte även
Drift & produktion: Wikinggruppen

Produkten har blivit tillagd i varukorgen